無菌灌裝機與殺菌機直接相連，可以把經(jīng)過 UHT 殺菌后的產(chǎn)品直接灌裝在無菌袋中。無菌袋是鋁塑復(fù)合多層袋，能夠有效地隔絕陽光及氧氣；最大限度地保證產(chǎn)品品質(zhì)。
工作原理：
無菌灌裝機運行，是在一個持續(xù)的無菌環(huán)境中進行的填充過程，所以保持灌裝系統(tǒng)各環(huán)節(jié)的無菌狀態(tài)是完成整個工藝的關(guān)鍵要素。灌裝機工作的所有步驟，夾袋，夾蓋，拔蓋、旋蓋、灌裝、旋蓋、壓蓋等一系列動作都是在主機使用蒸汽噴射方法對無菌袋口和灌裝室進行殺菌后的無菌狀態(tài)下進行的，確保物料不與外部空氣接觸，達到無菌狀態(tài)。
無菌灌裝機的特點：
1、選用超潔凈頂部空氣過濾器，對作業(yè)臺內(nèi)部空氣*過濾，并可在作業(yè)室內(nèi)置臭氧和紫外線滅菌燈，對作業(yè)室內(nèi)全面滅菌；
2、作業(yè)臺為進口不銹鋼篩孔式臺面，兩側(cè)為高透明度進口防碎PE側(cè)檔板，使整個作業(yè)室顯得寬敞明亮；
3、頂部選用可調(diào)風(fēng)量送風(fēng)體系，輕觸型開關(guān)調(diào)節(jié)風(fēng)速，使作業(yè)區(qū)風(fēng)速處于抱負情況；
4、配腳踏式罐裝控制器可和內(nèi)置儲漿罐出料閥門聯(lián)動，可準確控制灌裝量，以適用各種瓶；
5、作業(yè)臺內(nèi)部上方配有作業(yè)日光燈，臺面底部配有廢液收集槽，保障作業(yè)時臺面不因液體的傾倒而污染，一起便于清洗、消毒。
設(shè)備的操作注意事項：
1、設(shè)備開機運用之前要查看設(shè)備地線，查看動管路有無漏氣，氣管是否破裂等；
2、做好灌裝機設(shè)備的清潔作業(yè)，堅持灌裝機表面清潔，常常去除秤體上的積料，留意電控柜內(nèi)的清潔；
3、給電機每年替換潤滑油，查看鏈條松緊，及時調(diào)整張力；
4、生產(chǎn)中要常常巡視觀察灌裝機械部件，看滾動、升降是否正常，有無失常，螺釘有無松動；
5、無菌灌裝機傳感器是高精度、高密封度、高靈敏度器材，制止碰擊和超載，作業(yè)過程中不得接觸，非檢修需求禁絕拆開；
6、如果無菌灌裝機長時間不運用時，務(wù)必要把管道內(nèi)物料排空，清水自循環(huán)清洗管道。
